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Tarta de limón perfumado té negro

Tarta de limón perfumado té negro

Una suave torta y súper fragante, el aroma cítrico del limón encaja perfectamente con nuestra bergamota té rojo.
Es adecuado tanto para el desayuno y para un delicioso aperitivo.

PREPARACIÓN
30 minutos
COCINANDO
30 minutos
Ingredientes para 4 personas):
Para el bizcocho
180 gr de harina blanca “00”
aceite de 90 ml de girasol
150 gr de azúcar
2 huevos
80 ml de agua
1 cuchara de té de bergamota roja
polvo de hornear 1 cucharadita
1 limón sin tratar
Para el almíbar
jugo de 1 limón
180 g de azúcar glas
Cómo preparar la tarta de limón fragante
En una olla calentar el agua y colocar una cucharada de hojas de té negro su favorito y deje reposar durante 5-10 minutos. Precalentar el horno a 180 ° C. En un recipiente, se vierte la huevos, azúcar, sal y batidor de cinco minutos con el batidor.
Rallar la cáscara de limón y añadir a la mezcla, a continuación, añadir el aceite y el té, después de haber pasado a través de un tamiz, y continuar mezclando con el batidor.
Estados último la harina y la levadura en polvo tamizado. Verter la mezcla en el molde engrasado y enharinado y cocer en el horno durante 30 minutos (comprobar siempre el área con un palillo de dientes).
Mientras tanto, preparar el jarabe de formación de hielo poniendo el jugo de limón y el azúcar en una cacerola pequeña y revuelva hasta que el azúcar se haya derretido por completo.
Tan pronto como el pastel está listo quitar del molde, bucherellatela con un pincho y se vierte el jarabe en el pastel y luego dejar que se enfríe por completo y como se desee, cuando la torta se enfríe por completo, espolvorear con azúcar glas.

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