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La ceremonia del té Matcha

La ceremonia del té Matcha

Armonía. Gracia. El respeto. La tradicional ceremonia japonesa del té Matcha es mucho más que un té.
Es una experiencia espiritual que reconoce la naturaleza especial del momento presente, y este entorno. La estética es una parte integral de la realización ritualizado, que incluye ropa, flores, pasteles, accesorios para las ceremonias de té y cada movimiento de la mano que está hecho a la perfección.
Crear su ceremonia del té matcha con la receta a continuación pergodere un momento consciente de reflexión y tranquilidad.
Cuando usted bebe té Matcha, participa en un viaje de 1.000 años.
El té verde Matcha se remonta a la antigua China, donde fue introducido por primera vez por los monjes budistas. La bebida de color verde brillante ha viajado a Japón, donde se convirtió en una parte integral del estilo de vida Zen.
En la cultura japonesa, el té verde Matcha es mucho más que una bebida. La ceremonia de té matcha es una parte integral de la cultura japonesa tradicional durante siglos. Una celebración tranquila realizado con la gracia y la belleza, el ritual de té Matcha es experiencia de unión conciencia, respeto y atención.
ingredientes

1 cucharadita
Matcha té verde en polvo (grado ceremonial)
1 taza
batidor de bambú para el té Matcha
agua caliente (no bastante caliente – 75-80 ° C)

Limpiar todas sus herramientas, así, con cucchino poner el té matcha té dentro de la taza. Añadir un poco de ‘agua caliente y utilizando el bambú látigo tradicional agita la mezcla (también se puede utilizar un mezclador eléctrico), mezclar hasta que una ligera espuma cubre la parte superior del líquido. Si lo desea, añada más agua.
Vídeo por Matchæologist® (抹茶 オ ロ ジ ス ト) es una marca comercial hecho a mano japonés Matcha té verde matcha que se centra en productos de alta calidad y matcha contemporáneos. Se especializan en la producción de la más pura y potente forma de té verde, lo que se llama “ceremonial capaz” de té matcha.
Ellos son atendidos por la mayoría de té sumiller importante del mundo y muy apreciados por los conocedores del té, su rango de matcha es apreciado por su clave de rasgos distintivos de color verde pino – vibrante, refrescante aroma de ooika (覆 香) y un perfil de exquisita sabor de umami ( ‘umami) – el resultado de un meticuloso proceso que comienza con la extracción manual de sólo la más tierna y partes valiosas de hojas sin tratar de árboles de té a la sombra, y culmina en el artesano asar. Cada lote es seguido a la perfección, para llevar a cabo las mejores matices de sabor en cada uno de tostado.

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