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Bocados de pollo a té de bergamota rojo con arroz basmati

Bocados de pollo a té de bergamota rojo con arroz basmati

Un sabor oriental segunda olla, un sabor exótico que va junto con el aroma de té rojo con bergamota.
ingredientes

arroz basmati – 300 gr
Corte el pollo en trozos de mama – 500 gr
la ralladura de una naranja
pasado y el jugo de un limón
Rojo t̩ de bergamota Р1 cucharadita
aceite de oliva virgen extra – 1 cucharada
perejil, cebollino – pizca
sal y pimienta – una pizca

Cómo preparar el té rojo de pollo con bergamota
naranja y limón Grate cáscaras, té preparado con 1 taza de agua y profumatelo con la cáscara rallado. Cortar la pechuga de pollo pepitas, infarinatelo y saltar en una sartén con un poco de aceite. Verter la bergamota té rojo, sal y pimienta al gusto.
Mientras tanto, cocer los basmati con el método de absorción: Ponga dos tazas de agua en una olla y llevar a ebullición (D añadir un ‘poco de agua). Añadir el arroz y una pizca de sal, tapar y cocinar hasta que se absorba toda el agua (aproximadamente 10 minutos).
Temporada el arroz con cebollino, perejil y un poco de pimienta y servir con el pollo.

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