Saltar al contenido

Aperite con camarones albahaca y sándwiches de pepino

Aperite con camarones albahaca y sándwiches de pepino

Aperite albahaca es un cóctel sin alcohol a base de té sabroso súper es un acompañamiento perfecto para bocadillos con camarones y el pepino, un aperitivo inusual para impresionar a sus invitados.
ingredientes
Para Aperite albahaca

El té verde Bai Sha Lu
1 raíz de regaliz
5 cucharaditas de azúcar moreno
5 hojas de albahaca fresca
2 rodajas de limón
1 rebanada de cal para decorar

Para sándwiches de camarón y pepino

Pancarrè 3 rebanadas
Pepinos 115 gr
Robiola 100 gr
pimienta rosa en grani1 cuchara
Cebollino 8 alambre
Código de camarones 60 gr
Virgen extra en cantidad suficiente aceite de oliva
Venta en cantidad suficiente hasta

Cómo preparar el Aperite
Preparar la infusión de té verde Bai Lu Sha de acuerdo con las instrucciones. Combinar el té 4-5 cucharaditas de azúcar moreno y 1 barra de raíz de regaliz. Revuelva, hacen que se enfríe y se deja enfriar en la nevera durante 1 hora aproximadamente. Eliminar regaliz, vierte té en 4 vasos, combinar 4-5 hojas de albahaca, 2 rebanadas de limón, un montón de hielo y revuelva.
Cómo preparar los sándwiches
Lavar el pepino, secar y cortar en rodajas finas. Sazona con sal y dejar escurrir durante unos minutos. Mientras tanto cortar las cebolletas y el pimiento rojo, añadirlos a la robiola en un bol, mezclar bien y sazonar al gusto con sal y aceite.
Mientras tanto hervir los langostinos en agua con sal hasta que cambien de color, a sólo unos minutos, a continuación, enfriar con agua corriente y pelarlos.
Colocar los 3 rebanadas de pan en una tabla de cortar y robiola recubiertos recién preparados dividiéndolo en las 2 primeras rodajas.
Coloque las rodajas de pepino en tanto tumbado sobre ellas las lonchas de queso y organizar las gambas. Coloca entonces una de las dos rebanadas encima de la otra y se cierran con la tercera rebanada de pan.

Cortar los sándwiches y buena bebida!

Descubrir otras recetas con té verde
sopa de miso con té verde Kukicha, jengibre y tofu
ochazuke

0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.